Zelenjavni zavitek

Name: Zelenjavni zavitek
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 list listnato testo (brez mleka, jajc in aditivov živalskega izvora); 800 g zelenjava (npr. narezano zelje, korenje, krompir); 2 žlica čebula v prahu (ali pražena čebula); 2 žlica jodirana sol; 1 žlica kumina; olje

NATISNI

Čas priprave 50

Skupni čas 50

Vrsta jedi Glavna jed, Priloga, Večerja

Količina za oseb

Sestavine

▢ 4 x list – listnato testo (brez mleka, jajc in aditivov živalskega izvora)
▢ 800 g – zelenjava (npr. narezano zelje, korenje, krompir)
▢ 2 x žlica – čebula v prahu (ali pražena čebula)
▢ 2 x žlica – jodirana sol
▢ 1 x žlica – kumina
▢ olje

Navodila

Prepreči izklop zaslonaPrepreči izklop zaslona

Vso zelenjavo narežemo na manjše koščke in damo kuhati v toliko vode, da jo ravno prekrije. Začinimo s soljo, čebulo v prahu/praženo čebulo in kumino. Kuhamo cca. 20 minut oz. da voda povre.
Namastimo pekač. List testa premažemo z oljem, naložimo nanj četrtino zelenjave, zvijemo in položimo v namaščen pekač. Enako naredimo tudi z ostalim testom. Pečemo pri 180 °C približno 20 minut.