Dišeča francoska čebulna juha

Name: Dišeča francoska čebulna juha
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 žlica rastlinsko olje (lahko voda); 2 čebula (velika); 1/4 skodelica moka (lahko nebeljena večnamenska); 4 skodelica voda; 1/4 skodelica sojina omaka (lahko tamari); 4 rezina kruh (lahko opečen francoski ali prepečenec)

NATISNI

Čas priprave 5

Čas kuhanja 10

Skupni čas 15

Vrsta jedi Juha

Količina za oseb

Sestavine

▢ 2 x žlica – rastlinsko olje (lahko voda)
▢ 2 x – čebula (velika)
▢ 1/4 x skodelica – moka (lahko nebeljena večnamenska)
▢ 4 x skodelica – voda
▢ 1/4 x skodelica – sojina omaka (lahko tamari)
▢ 4 x rezina – kruh (lahko opečen francoski ali prepečenec)

Navodila

Prepreči izklop zaslonaPrepreči izklop zaslona

Olje ali vodo v veliki ponvi ogrejemo na srednjo temperaturo. Dodamo čebulo in pražimo 2 minuti. Dodamo moko in mešamo, dokler rezine čebule niso dobro obdane z moko. Dodamo vodo in sojino omako in dobro premešamo. Ko zmes zavre, zmanjšamo temperaturo in pustimo, da rahlo vre, dokler čebula ni mehka. Če postane juha pregosta, dodamo vodo. Postrežemo s francoskim kruhom ali prepečencem.