Bučkina omaka s koruzo

Name: Bučkina omaka s koruzo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 čebula; 2 bučka (srednje velika); 1 konzerva koruza; 200 ml rastlinska smetana za kuhanje; sojina omaka (po okusu); česen v prahu (po okusu)

NATISNI

Čas priprave 5

Čas kuhanja 15

Skupni čas 20

Vrsta jedi Glavna jed

Količina za osebe

Sestavine

▢ 2 x – čebula
▢ 2 x – bučka (srednje velika)
▢ 1 x konzerva – koruza
▢ 200 ml – rastlinska smetana za kuhanje
▢ sojina omaka (po okusu)
▢ česen v prahu (po okusu)

Navodila

Prepreči izklop zaslonaPrepreči izklop zaslona

Čebulo narežemo na trakove in jo popražimo na nekaj kapljicah olja. Medtem na manjše kocke narežemo bučke in jih dodamo v ponev k čebuli. Po približno petih minutah zalijemo s sojino omako (količina je odvisna od tega, kako slano omako želimo) in dodamo začimbe. Dodamo še rastlinsko smetano in koruzo ter kuhamo toliko časa, da se bučke zmehčajo. Postrežemo s prilogo po želji (kuskus, riž, testenine, ajdova kaša ipd.).