Nedavna raziskava, objavljena v znanstveni reviji BioScience, opozarja, da podnebne spremembe ogrožajo več kot 3.500 živalskih vrst, med njimi ribe, ptice, pajkovce in mehkužce. Raziskovalci z Univerze Oregon State so analizirali podatke o več kot 70.800 živalskih vrstah in ugotovili, da je v šestih velikih skupinah živali vsaj četrtina vrst neposredno ogrožena zaradi podnebnih sprememb.
Posebej ranljivi so morski nevretenčarji, saj oceani absorbirajo približno 90 % presežne toplote, ki nastane zaradi globalnega segrevanja. Ker se morski nevretenčarji, kot so korale in mehkužci, premikajo zelo počasi ali pa so pritrjeni na enem mestu, se ob segrevanju morja ne morejo umakniti v hladnejše vode.
To je velik problem, saj koralni grebeni zagotavljajo življenjski prostor tisočim morskim vrstam in so ključni za ohranjanje biotske raznovrstnosti. Hkrati imajo pomembno vlogo pri zaščiti obal, saj blažijo moč valov ter zmanjšujejo erozijo in posledice neviht.
Podnebno segrevanje ne ogroža le morskih nevretenčarjev. Med morskim vročinskim valom v letih 2015–2016 je prišlo do hudih posledic za morske ekosisteme – populacije pacifiške trske so upadle za 71 %, približno štiri milijone morskih ptic je poginilo zaradi motenj v prehranjevalni verigi. Dogodek je bil povezan tudi z množičnim poginom okoli 7.000 kitov grbavcev.
K segrevanju planeta in oceanov prispevajo predvsem fosilna goriva, energetika in promet, vendar pomemben delež predstavlja tudi živinoreja. Ta zaradi izpustov metana, krčenja gozdov za pašnike in pridelavo krme ter drugih sprememb rabe zemljišč povzroči približno 14,5 % vseh svetovnih emisij toplogrednih plinov. Za primerjavo: letalstvo prispeva okoli 2,5 %.
Raziskava z Univerze v Oxfordu je pokazala, da ima veganska prehrana približno 75 % manjši ogljični odtis kot prehrana z vsakodnevnim uživanjem mesa. Druga raziskava iz leta 2024 pa ugotavlja, da bi globalni prehod na pretežno rastlinsko oziroma fleksitarijansko prehrano lahko za približno 50 % zmanjšal tveganje za preseganje pomembnega podnebnega praga – dviga globalne temperature za 1,5 stopinje Celzija.
Profesor Pete Scarborough z Univerze v Oxfordu poudarja: »Naše prehranske izbire imajo velik vpliv na planet. Zmanjšanje količine mesa in mlečnih izdelkov lahko bistveno zmanjša okoljski odtis naše prehrane.«
Podnebne spremembe resno ogrožajo morske ekosisteme, vendar lahko posamezniki prispevamo k rešitvi s premišljenimi prehranskimi odločitvami. Zmanjšanje uživanja živil živalskega izvora pomeni manj izpustov toplogrednih plinov, počasnejše segrevanje oceanov ter boljše možnosti za ohranitev morskih ekosistemov in številnih živalskih vrst.
Povzeto po: https://vegnews.com/ocean-warming-food-system-research (Avtorica: Charlotte Pointing)
Prevod in priredba: S. S.
