Veganski mlečni zdrob
Sestavine
- 200 g – pšenični zdrob (lahko uporabimo polnozrnati zdrob)
- 1 l – sojino mleko (lahko uporabimo vanilijevo sojino mleko)
- 4 x žlička – sladkor
- 1 x žlička – vanilijeva aroma
- 1 x ščep – jodirana sol
dodatek: kakav, sveže ali suho sadje, mleti oreščki
Navodila
- Segrejemo rastlinsko mleko in vanj vmešamo pšenični zdrob.
- Dodamo še sladkor, vanilijevo aromo in sol.
- Med stalnim mešanjem kuhamo 10–15 minut (odvisno od izbranega zdroba).
- Razdelimo v skodelice. Postrežemo s kakavom in dodatki po izbiri.
Opombe
Avtorica: Maja Hrovat
