Sojin kremni namaz

Name: Sojin kremni namaz
Prep time: 45 min
Ingredients: 1 l sojino mleko; 60 ml limonin sok; 80 g navaden sojin jogurt; 1 ščep česen v prahu; 1 žlička jodirana sol; začimbe po okusu, sveža zelišča, kosmiči čilija, pražena semena

NATISNI

Čas priprave 45

Vrsta jedi Namaz, Večerja, Zajtrk

Količina za osebe

Sestavine

▢ 1 l – sojino mleko
▢ 60 ml – limonin sok
▢ 80 g – navaden sojin jogurt
▢ 1 x ščep – česen v prahu
▢ 1 x žlička – jodirana sol

Dodatek

▢ začimbe po okusu, sveža zelišča, kosmiči čilija, pražena semena

Navodila

Prepreči izklop zaslonaPrepreči izklop zaslona

Sojino mleko zavremo, vanj vlijemo limonin sok in tekočino previdno premešamo s kuhalnico.
Mešanico pustimo stati 15 minut in je v tem času ne mešamo.
Mešanico prelijemo v vrečko za odcejanje, ki jo postavimo na cedilo, pod katero smo postavili posodo za odcejeno tekočino, in pustimo odcejati vsaj 15 minut.
Zmes v vrečki po potrebi še malo ožamemo in prestavimo v posodico s pokrovom. Vmešamo sojin jogurt in poljubne začimbe ter namaz v zaprti posodici shranimo v hladilnik.
Ohlajen namaz postrežemo s kruhom in svežo zelenjavo.