Domači veganski KINDER COUNTRY

Name: Domači veganski KINDER COUNTRY
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Ingredients: 100 g kakavovo maslo; 70 g 100% arašidovo maslo; 50 g sladilo; 1 žlička vanilijeva pasta; 20 g riževi napihnjenci; 250 g temna čokolada

NATISNI

Čas priprave 2

Skupni čas 2

Vrsta jedi Sladica

Količina za čokoladic

Sestavine

▢ 100 g – kakavovo maslo
▢ 70 g – 100% arašidovo maslo
▢ 50 g – sladilo
▢ 1 x žlička – vanilijeva pasta
▢ 20 g – riževi napihnjenci
▢ 250 g – temna čokolada

Navodila

Prepreči izklop zaslonaPrepreči izklop zaslona

Temno čokolado pogrejemo nad vodno kopeljo skupaj s kokosovim maslom.
Pripravimo si poljuben silikonski pekač /modelček za čokoladice. Pekač napolnimo s polovico stopljene čokolade. Postavimo v hladilnik za toliko časa, da se čokolada strdi.
Pripravimo "mlečno kremo". Kakavovo maslo pogrejemo nad vodno kopeljo in odstavimo. Dodamo vanilijevo pasto, sladilo in dobro premešamo. Na koncu dodamo še arašidovo maslo.
"Mlečno kremo" zavremo, odstavimo in dodamo polovico riževih napihnjencev.
Iz hladilnika vzamemo silikonski pekač. Čez ohlajeno čokolado zlijemo "mlečno kremo". Dodamo preostale riževe napihnjence. Silikonski pekač postavimo nazaj v hladilnik za toliko časa, da se "mlečna krema" strdi.
Ponovno iz hladilnika vzamemo silikonski pekač. "Mlečno kremo" prekrijemo s preostalo stopljeno čokolado. Pekač položimo nazaj v hladilnik.
Kinder country pustimo počivati v hladilniku čez noč ali vsaj 2 uri.