Novozelandske mlečne farme porabijo, kar so ekonomisti poimenovali “prekleto veliko vode”.
V skladu z novo analizo mlečna industrija na Novi Zelandiji (2.000 kmetij) porabi količino vode, ki ustreza porabi vode prebivalstva Londona, New Yorka, Tokia, Los Angelesa in Ria de Janeira. Uradniki trenutno predlagajo vodni davek za kmete.
Davek na vodo
Kmetijski ekonomist Peter Fraser je pokomentiral to vprašanje in predlagal vodni davek. “Pojavlja se vprašanje, kako smo uporabili našo zemljo. Zakaj smo prišli in dali zemljo mlekarstvu, temu velikemu potrošniku vode in to na območju, ki je tako omejeno z vodnimi viri?”, je Fraser dejal za novozelandski »Stuff«. “Verjetno zato, ker je voda brezplačna.”
Analiza je pokazala, da bi bili povprečni stroški davka na vodo na namakalni mlečni farmi znašali med 10.000 in 15.000 $ (8.000 – 10.000 €, op. prev.).
Vir: https://plantbasednews.org/post/new-zealand-dairy-farms-use-same-amount-of-water-as-60-million-people (Dostopano: december 2017)
Prevedla: Branka Dular