Kaj stoji za kozarcem mleka? Raziskava razkriva zaskrbljujoče neznanje potrošnikov

Raziskava je pokazala, da več kot polovica Britancev ne ve, da je treba krave za proizvodnjo mleka oploditi. Projekt Animal Justice je pomanjkanje znanja o mlečni industriji v Združenem kraljestvu označil za »absurdno«.

Raziskava YouGov, ki jo je naročila skupina za pravice živali Animal Justice Project (AJP), je pokazala, da se 52 odstotkov javnosti ni zavedalo, da »krave vsako leto oplodijo, da se omogoči proizvodnja mleka«. Po podatkih AJP ta raziskava poudarja »družbeno nevednost o temeljni povezavi med nosečnostjo in proizvodnjo mleka«. Krave so, tako kot ljudje, sesalci, ki proizvajajo mleko za hranjenje svojih mladičev. Te ugotovitve potrjujejo rezultate ločene raziskave dobrodelne organizacije Viva! iz leta 2021, ki je pokazala, da 59 odstotkov Britancev ne ve, da morajo krave skotiti, da bi proizvedle mleko.

Drugod v anketi AJP se 83 odstotkov anketirancev ni zavedalo, da teličke materam odvzamejo v 24 urah po rojstvu. To je standardna praksa na kmetijah, da lahko ljudje vzamejo mleko, namenjeno mladičem. Čeprav je življenjska doba krav od 20 do 30 let, jih običajno zakoljejo, ko so stare med pet in sedem let – tega pa se je zavedalo le 18 odstotkov ljudi.

»Leta 2025 je absurdno, da se večina ljudi še vedno ne zaveda, da morajo biti krave, tako kot ljudje, breje, da lahko dojijo,« je dejala ustanoviteljica AJP Claire Palmer. »Vendar to tudi ni presenetljivo, glede na sistematične dezinformacije, ki jih mlečna industrija širi že desetletja.«

Velika večina prebivalcev Združenega kraljestva uživa mlečne izdelke, vendar je resničnost te industrije dobro skrita pred javnostjo. Otroške knjige pogosto prikazujejo molznice na zelenih poljih, ki jih molzejo nasmejani kmetje, pri trženju v industriji pa uporabljajo izraze, kot sta »visoka dobrobit« in »humano«, ne da bi pri tem podrobno opisali, kaj se s kravami dejansko dogaja na kmetijah.

Ko so krave stare približno 15 mesecev, jih prvič oplodijo z umetno oploditvijo. Po kotitvi jim v nekaj urah odvzamejo telička. Krave s svojimi mladiči vzpostavijo močne vezi, tako kot ljudje, in pogosto več dni kričijo ter rjovejo po tem, ko jim jih odvzamejo. Če je teliček samica, jo vzredijo za nadaljnjo prirejo mleka. Če je teliček samec, ga pogosto ubijejo ali prodajo za meso.

Doječe matere so redno priključene na molzne stroje, preden so ponovno oplojene. Ta cikel se ponavlja, dokler krava ne preneha proizvajati dovolj mleka, nato pa jo zakoljejo za pridobitev t. i. »nizkokakovostne« govedine. Več preiskav je razkrilo ogromno trpljenja na mlečnih kmetijah – delavci udarjajo krave, jim vklenjujejo noge, pogosto so izpostavljene ekstremnim temperaturam in pomanjkanju nege. Glede na anketo AJP se le 17 odstotkov ljudi strinja, da mlečna podjetja potrošnikom zagotavljajo dovolj informacij o tem, kako se mlečni izdelki dejansko proizvajajo.

AJP je anketo naročil ob mednarodnem dnevu žena. Dobrodelna organizacija poziva javnost, naj si zapomni, da so »tudi krave matere«. »Tako kot človeške matere imajo tudi krave svoje mladiče neizmerno rade,« je dejala Palmer. »Trpljenje, ki ga doživljajo, ko jim teličke odtrgajo že v nekaj urah po rojstvu, je nepredstavljivo. Mi mleka ne potrebujemo – kravji mladiči pa ga. Narejeno je zanje, ne za nas.«

Povzeto po: https://plantbasednews.org/animals/brits-unaware-cows-impregnated-milk/ (Avtorica: Polly Foreman)
Prevod: Nina Arko

DELI STRAN: