Nazaj
–+ servings

Prosena kaša z mandlji in sadjem

Koda za spletno stran:
QR Code
Priprava5 min
Kuhanje15 min
Skupaj20 min
Vrsta jedi: Zajtrk
Količina za: 2 osebi

Sestavine

  • 1 x skodelica – prosena kaša
  • 2 x skodelica – voda
  • 2 x skodelica – sojino mleko
  • 3/4 x skodelica – datlji (narezano na koščke)
  • 1/2 x skodelica – mandlji (narezano vzdolžno)
  • 1/2 x žlička – cimet
  • 1/4 x žlička – kardamom (ni obvezno)
  • 1-2 x – jabolko (narezano na koščke)
  • 1-2 x – banana (narezano na koščke)

Navodila

  1. Proseno kašo kuhamo v vodi, kasneje postopoma dolivamo sojino mleko. Tekom kuhanja narežemo vse sestavine in jih sproti dodajamo kaši - najprej datlje in mandlje, nato jabolko in začimbe (banane ohranimo sveže). Kašo kuhamo 15-20 minut. Nadevamo jo v skodelice in okrasimo s koleščki banane, lahko tudi ščepom narezanih mandljev in cimetom.
  2. Proseno kašo lahko pripravimo za več obrokov ali kot malico v službi, saj je okusna tudi hladna oziroma naslednji dan. V tem primeru jo pokrijemo, da se površina kaše ne izsuši ali pa jo naslednji dan zalijemo z malo segretega sojinega mleka.

Opombe

Avtorica: Maja Hrovat