Pečen sladki krompir s čičeriko

• 800 g – sladki krompir
• 1 x žlička – oljčno olje
• 2 x ščep – jodirana sol
• 2 x ščep – mleti črni poper

Nadev:

• 240 g – kuhana čičerika
• 1 x žlica – oljčno olje
• 1 x žlica – svetla sojina omaka
• 1 x žlička – mleta dimljena rdeča paprika
• ¼ x žlička – česen v prahu
• 1 x ščep – mleti črni poper

Preliv:

• 80 g – svetli tahini (sezamova pasta)
• 60 ml – voda
• 1 x žlica – limonin sok
• ¼ x žlička – jodirana sol