Nazaj
–+ servings

Pašteta iz lešnikov in bučnih semen

Koda za spletno stran:
QR Code
Priprava15 min
Skupaj15 min
Vrsta jedi: Namaz, Zajtrk
Količina za: 1 skodelica

Sestavine

  • 1 x – čebula
  • 1 x strok – česen
  • 80 g – bučna semena
  • 80 g – lešniki
  • 1 x žlica – oljčno olje
  • 1 x žlica – gorčica
  • 2 x žlica – sojina omaka
  • 1/4 x žlička – sladka paprika v prahu
  • 1/2 x žlička – majaron
  • 1/4 x žlička – jodirana sol
  • 1 x ščep – poper

Navodila

  1. Čebulo in česen nasekljamo in prepražimo na oljčnem olju ter pustimo ohladiti. Na ponvi brez maščobe ali v pečici suho prepražimo lešnike in bučna semena (oboja rahlo porjavijo in zadišijo), prav tako pustimo ohladiti. Vse sestavine stresemo v multipraktik in zmešamo v rahlo zrnato ali gladko maso. Postrežemo namazano na kruhu z dodatkom sveže zelenjave.

Opombe

Avtor: povzeto po receptu iz knjižice Veganska kuhinja