Če vas veseli in zanima področje pisanja veganskih novic, se nam javite na info@vegan.si in se pridružite naši novičkarski ekipi kot prostovoljec. Novi avtorji, prevajalci in lektorji so vedno dobrodošli v naši ekipi.
Pravice ljudi in pravice živali
Na naslov Društva za osvoboditev živali je prišlo opozorilo o objavi zelo posebnih fotografij in pripomb nekega lovca na njegovem facebook profilu. Gre za prizore ujetih in pobitih živali, prizor, ko lovec uživa še toplo surovo srce ustreljenega jelena in pripombe na račun veganov – kako so vegani agresivni, hinavski in kako
Predstavitev knjige: Rešite se zasvojenosti s hrano
V knjigi Rešite se zasvojenosti s hrano nam zdravnik in priznani medicinski strokovnjak dr. Neal Barnard razkriva skriti vzrok za našo zasvojenost z nezdravo hrano. Razloži nam namreč, da brzdanje našega neustavljivega hlepenja po čokoladi, piškotih, čipsu, siru, mesu in drugi nezdravi hrani ni povezano z močjo volje ali psihologijo,
Predstavitev knjige: Ultraman
Nekega hladnega večera oktobra 2006, dan pred njegovim 40. rojstnim dnevom, je Rich doživel grozljiv uvid v svojo prihodnost. V tistem času je bil več kot 20 kilogramov pretežak in se ni bil sposoben povzpeti po stopnicah brez ustavljanja. V trenutku je videl, kam ga bo njegov sedeči življenjski stil
Predstavitev knjige: Kitajska študija
Kitajska študija avtorja dr. T. Colina Campbella je postala svetovno knjižno uspešnico, ki je pretresla medicinsko in nutricionistično stroko. Knjiga preučuje povezavo med prehranjevanjem s hrano živalskega izvora in kroničnimi boleznimi, kot so koronarna bolezen srca, sladkorna bolezen in različne vrste raka. Avtor zaključuje, da imajo ljudje, ki se prehranjujejo
Veganska prehrana je povezana z nižjo telesno težo
Ljudje, ki se prehranjujejo vegansko, imajo nižjo telesno težo in zaužijejo več varovalnih hranil, kot so betakaroten in vlaknine, ugotavlja raziskava revije Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Raziskovalci so zbrali podatke 71.751 ljudi, ki so pet let sodelovali v zdravstveni raziskavi, imenovani Adventist Health Study 2. Sodelujoči
Izkušnje nagrajenk drugega Enostavnega veganskega izziva
Aleksandra Petković, dobitnica 1. nagrade (darilni bon v vrednosti 120 € v ekoloških trgovinah Kalček) Sem absolventka dvopredmetne pedagoške študijske smeri Angleški jezik s književnostjo in geografija. Že od nekdaj me je zanimala ekologija, rada sem zahajala v naravo in potovala. Ravno zato sem izbrala geografijo, ki mi je še
November, svetovni mesec veganstva
1. november je svetovni dan veganstva, november pa svetovni mesec veganstva. Preberite si 30 razlogov, vsak dan enega, zakaj bo rastlinska hrana izboljšala obnovljivost našega planeta in preživetje vseh njegovih prebivalcev. 1. dan: Živinoreja je največji vir svetovnih izpustov toplogrednih plinov, ki povzročajo podnebne spremembe. Okoljski program Združenih narodov ocenjuje,
Kako z majhnimi prihodki živeti vegansko
Pravzaprav ni razloga, da bi kot vegani živeli dražje kakor ostali. Prehrana 1. Ustvarjajte jedi iz osnovnih živil. Svoje veganske jedi ustvarjajte tako, da pripravite osnovna in običajno cenejša živila skupaj z drugimi živili, ki so ponavadi dražja. Najprej se založite z naštetimi osnovnimi živili: različnimi konzerviranimi ali suhimi stročnicami
Intervju z Jasmino in Urbanom
Naša prehrana je energijsko močna, v njej ni slabih kalorij Jasmina Kozina Praprotnik in Urban Praprotnik sta velika športna navdušenca, življenje cele družine pa je tudi na splošno zelo aktivno. Imata 10-letno Tajdo in 2-letnega Oskarja, že zelo kmalu pa se jim bo pridružila nova družinska članica. Jasmina in Urban
Jasmina plava in teče med nosečnostjo
Na spodnjem posnetku si lahko pogledate zelo zanimiv nekajminutni prispevek o maratonki Jasmini Kozina Praprotnik, ki kljub pozni nosečnosti plava in teče. Jasmina že ima dva zdrava otroka, ki sta bila ob rojstvu težka čez 4 kilograme in velika 55 centimetrov. Je rekreativna tekačica, ki je pretekla čez 10 maratonov
Izkušnje nagrajenk prvega Enostavnega veganskega izziva
Pred prihajajočim Enostavnim veganskim izzivom vam predstavljamo zgodbe in izkušnje treh nagrajenk prvega izziva, ki je potekal med 10. marcem in 9. aprilom 2013. Mojca Vek, dobitnica 1. nagrade (darilni bon za Loving Hut) Že pred 30-dnevnim veganskim izzivom sem bila vegetarijanka. Za vegetarijanstvo sem se odločila predvsem zaradi zdravja in nestrinjanja z
Krompir, steber svetovne prehrane
Krompir je tako vezan na življenja in prehrano ljudi, da je ena izmed prvih igrač, ki so jo oglaševali na televiziji in je še vedno priljubljena po 50-ih letih, “Gospod krompir glavač”. S svojimi očmi in okroglo obliko telesa je posnemal obliko človeškega telesa. Če damo šalo na stran, je
Z veganstvom proti lakoti
Zaradi naraščanja svetovnega prebivalstva, povečane proizvodnje biodizla in sprememb v prehranjevalnih navadah ljudi se globalno povpraševanje po poljščinah naglo povečuje. Kako zagotoviti zadostne količine hrane in preprečiti sedanje ter prihodnje pomanjkanje, je tako vprašanje, s katerim se bo moralo človeštvo prej ali slej odločneje soočiti. Na dan prihajajo nove ideje
Vpliv veganske prehrane v kalifornijskem zaporu
V 90-ih letih prejšnjega stoletja je industrija privatnih zaporov zaradi naraščanja stopnje kriminala in omejenega prostora v zaporih predstavljala dobro poslovno priložnost za vsakogar, ki jo je bil pripravljen izkoristiti. Potem ko so od podjetja Rosser International Inc. iz George, ki se ukvarja s konstrukcijo zaporov, prejeli strašljivo poročilo, so
Čemu veganstvo, če je narava plenilska?
Rutinirano nasilje, ki ga izvajamo nad živalmi zaradi hrane, pogosto upravičujemo s trditvijo, da na tem planetu živimo skupaj s plenilskimi mesojedci. Ali nismo torej tudi mi plenilski mesojedci? Nekatere živali (predvsem tiste, ki smo si jih izbrali, da nam delajo družbo in so nam najbližje − psi in mačke)
Pogovor z Willom Tuttlom
Intervju z dr. Willom Tuttlom, učiteljem, avtorjem, glasbenikom, duhovnim aktivistom in avtorjem Hrane za mir (The World Peace Diet), ene najbolj prodajanih knjig na Amazonu, in prejemnikom nagrade Courage of Conscience Award. Dr. Tuttle predava in nastopa po Severni Ameriki in Evropi. Skupaj z ženo Madeleine sta izvedla že preko
Je prepričanju v človeško superiornost odbila zadnja ura?
Etolog Karsten Brensing poroča o delfinih, ki si dajejo imena, razvijejo valute in uporabljajo orodje Delfinki Kelly iz ameriške zvezne države Mississippi je očitno bilo dolgčas. Njeni trenerji so jo naučili, da je iz bazena pobirala smeti. Za nagrado je dobila ribo. Kmalu je začela razumeti koncept blagovne menjave ali
Superbakterije
Center za veterinarsko medicino, ki deluje v sklopu FDA (Food and Drug Administration), je leta 2011 opravil analizo vzorcev surovega mesa iz ameriških supermarketov. Glavni namen raziskave je bil nadzor protimikrobne odpornosti bakterij salmonele, kampilobakterjev, bakterij Enterococcus faecalis in E. Coli v surovem, neprocesiranem mesu v prodaji na drobno. Rezultate
Razkrivanje resnice nosilcem oblasti: Razumevanje dominantne pripovedi prehranjevanja z živalmi za krepitev veganstva in spremembo družbe
Kot vegani si ne prizadevamo samo za to, da bi ljudje nehali jesti meso; ciljamo na revolucionarni preobrat v družbeni zavesti, ki bi nasilno in zatiralno kulturo preobrazil v nenasilno in liberalno. Naš cilj je začeti revolucijo, ki bi spremenila potek zgodovine. Zgodovine ne oblikujejo orožje, tirani ali upori. Zgodovino
Od ostrostrelca do aktivista za pravice živali
Prehranjevanje z živalskimi izdelki, predvsem mesom, je izjemno povezano s kulturnim dojemanjem moškosti in moči. Predstava, da je prehranjevanje z mesom in ubijanje “moško”, je konstantno podkrepljena z oglaševanjem ter družbenimi vrednotami, ki nam govorijo, kdo smo. Ta “mačo” pogled na meso pomaga razložiti, zakaj so ženske pripravljene postati vegetarijanke
