Če vas veseli in zanima področje pisanja veganskih novic, se nam javite na info@vegan.si in se pridružite naši novičkarski ekipi kot prostovoljec. Novi avtorji, prevajalci in lektorji so vedno dobrodošli v naši ekipi.

Peticija Plant Based Treaty
Kako lahko potekajo globalni pogovori o podnebnih spremembah, medtem ko je na krožnikih delegatov meso in mlečni izdelki?! Pridružite se nam in tudi vi podpišite in delite peticijo Plant Based Treaty, ki poziva naj podnebne konference strežejo izključno 100% rastlinsko prehrano! Fotografija in organizator peticije: Plant Based Treaty

Peticija za odpravo ribolova po načinu Ujemi in spusti
Tukaj podpišite peticijo! Ribolov po načinu Ujemi in spusti je popularen način ribolova v Sloveniji. Takšen način ribolova pomeni, da je potrebno vsako ribo, ki jo ribič ujame, vrniti nazaj v vodo. To je kruto do te živali, saj jo sprva poškoduje, nato pa takšno poškodovano izpusti nazaj v vodo.

Recepti in foto poročilo: Kuharska delavnica – Veganska kuhinja za vsakogar 2023
V sklopu projekta Tedni vseživljenjskega učenja smo v nedeljo, 28. maja 2023 organizirali vegansko kuharsko delavnico v prostorih javnega zavoda Cene Štupar. Pripravljali smo domače rastlinsko mleko, veganski tatarski biftek, njoke s kremno “carbonara” omako in veganske “snickers” ploščice. Vse slike s kuharske delavnice si lahko ogledate v Facebook albumu. Kakav z

Iščemo prostovoljce za Vegafest 2023
Vegafest 2023, največji festival veganstva v Sloveniji, bo 26. avgusta potekal že enajsto leto zapored, in sicer ponovno v središču Ljubljane – na Pogačarjevem trgu. Najpomembnejši del organizacije Vegafesta predstavljamo prostovoljci. Bi želeli kot prostovoljci sodelovati in se pridružiti naši ekipi? Toplo vas vabimo, da izpolnite spodnji obrazec in pomagate

50 % filma je že posnetih in za drugo polovico, ustvarjalci potrebujejo vašo pomoč
Z veseljem vam sporočam novico o navdihujočem novem dokumentarnem filmu z naslovom Humankindness -The Animal Dilemma. Ustvarjalec filma je Slovenec Matej Glivar, ki je zagovornik pravic živali in ustanovitelj projekta Zgodbe Veganov. Matej je bil rojen na kmetiji, do svojega 32 leta pa je očetu pomagal v družinskem podjetju v ribarnici,

Študenti Univerze Cambridge so glasovali za popolnoma veganske jedilnike
Zveza študentov Cambridgea se bo z gostinskimi službami pogovarjala o odstranitvi vseh živalskih proizvodov iz kavarn in menz. Študenti Univerze v Cambridgeu so glasovali za prehod na izključno veganske menije v vseh gostinskih obratih Univerze. Vendar pa ta poteza ne zagotavlja, da bodo gostinske storitve v Cambridgeu v celoti veganske,

Humankindness The Animal Dilemma
Slovensko Vegansko Društvo z veseljem objavlja novico o navdihujočem novem dokumentarnem filmu z naslovom Humankindness The Animal Dilemma. To je film o tem, kako lahko prijaznost do živali reši vse nas, živali, ljudi in planet. Gre torej za zgodbo, ki je zelo blizu našim srcem, vrednotam in viziji za veganski svet. Če

Smernice za prehranjevanje v vzgojno-izobraževalnih zavodih 2023?
BREAKING NEWS! NIJZ je po štirih letih črpanja državne blagajne končno spackal “strokovni” dokument, ki so ga poimenovali SMERNICE ZA PREHRANJEVANJE V VZGOJNO-IZOBRAŽEVALNIH ZAVODIH. Potrdili so ga seveda tudi v Razširjenem strokovnem kolegiju za pediatrijo. Dokument vsebuje eno samo strokovno referenco (strokovni vir), ostalih nekaj referenc pa so reference na

Razkrivamo grozljivo resničnost gojenja hobotnic
Znanstveniki so se pridružili pozivom k ustavitvi načrtov za prvo industrijsko farmo hobotnic na svetu, potem ko so zaupni dokumenti razkrili šokanten in krut način ubijanja živali. Španska multinacionalka Nueva Pescanova namerava na Kanarskih otokih zgraditi prvi obrat za gojenje hobotnic na svetu, v katerem naj bi letno gojili in

Kako programi šolskih obrokov na rastlinski osnovi pomagajo otrokom v boju proti podnebnim spremembam
Programi obrokov na rastlinski osnovi v javnih ustanovah, kot so šole, lahko igrajo pomembno vlogo pri ustvarjanju vedenj, ki koristijo planetu. Ta koncept je bil opažen v nedavnem poročilu, ki poudarja ključne sprožilce z velikim potencialom, da sprožijo večje družbene spremembe, ko gre za boj proti podnebnim spremembam. Poročilo, imenovano ”The

Nova študija dokazuje, da rastlinske beljakovine pospešujejo izgradnjo mišic enako dobro kot živalske beljakovine
Osrednji predmet študije, ki so jo izvedli raziskovalci na Univerzi v Exeterju v Združenem kraljestvu in na Medicinski podružnici Univerze v Teksasu, je bilo vprašanje, ali lahko veganska prehrana podpira vadbo v enaki meri kot vsejeda prehrana. V prvi fazi študije je 16 zdravih mladih odraslih v treh dneh vsak dan

Skoraj 300 skupin poziva EU k prehodu v trajnostni prehranski sistem
Evropska unija mora oblikovati načrt za svojih 44 držav članic za prehod na bolj trajnosten prehranski sistem, piše v odprtem pismu poslanem predsednici Evropske komisije Ursuli von der Leyen, ki ga je podpisalo 286 nevladnih organizacij (NVO). Te pozivajo EU, naj vodi pot do trajnostnega globalnega prehranskega sistema. Med podpisniki so številne

[Vegan-friendly Slovenija:] Seznam ponudnikov veganskih potic 2023
Letos želimo razširiti glas o veganski ponudbi potic po Sloveniji, zato smo za vas pripravili seznam ponudnikov po celi Sloveniji! Poleg klasične orehove potice so na nekaterih lokacijah na voljo: lešnikove, makove, kokosove, pehtranove, potratne, bounty, nutella, presne in brezglutenske potice! Zagotovo boste našli svojo favoritko! Pri vseh ponudnikih je zaželjeno, da

RECEPTI ZA VEGANSKO VELIKONOČNO POJEDINO
Naj bo letošnja Velika noč prijazna do živali, okolja in našega zdravja! Za vas smo pripravili 3 najbolj iskane recepte za pripravo veganske šunke, veganske smetanove omake s hrenom in veganskih trdokuhanih jajčk. Poglej si postopek priprave iz osnovnih sestavin le v 12 minutah! Veganska šunka Sestavine: 1 čebula 1 strok

DELAVNICA VEGANSKE IRANSKE HRANE – kulturno kulinarična delavnica
V torek, 28. februarja smo v sodelovanju z Rdečim križem organizirali brezplačno kulturno kulinarično delavnico. Na interaktivni delavnici smo se pod vodstvom kuharja Reze Khanija sprehodili po Iranu skozi iransko vegansko kuhinjo. Naučili smo se pripravljati Adasi (lečino juho), solato Sabz in Falafel s humusom po Rezinem receptu, hkrati pa

Zbrali smo dovolj podpisov proti krznu!
Evropska državljanska pobuda “Za Evropo brez krzna” poziva EU, naj: ◉ Prepove krznarske farme; ◉ Prepove krznene izdelke s krznarskih farm na evropskih tržiščih. Zbiranje podpisov se je končalo 1. marca 2023. V celotni Evropski uniji smo skupaj zbrali preko 1 600 000 podpisov! Končno število validiranih podpisov mora sicer

IKEA se približuje svojemu cilju, da do leta 2030 postane podnebno pozitivno podjetje, tudi z vse večjo ponudbo jedi rastlinskega izvora
V letu 2022 je v podjetju IKEA ponudbo hrane, ki jo pohištveni velikan nenehno izboljšuje zlasti z vse večjim naborom jedi rastlinskega izvora, poskusilo približno 520 milijonov gostov. Vse večja ponudba jedi rastlinskega izvora je pomemben korak podjetja v kontekstu njegovega trajnostnega načrta, ki ga načrtuje izpeljati do leta 2030,

V Ugandi se je odprla prva veganska šola
V vasi Rwamagabo v okrožju Kassanda v Ugandi se je odprla šola ‘Atlas Vegan Community School‘, ki jo je dobrodelna organizacija ‘LUV4ALL: Uganda‘ ustanovila s ciljem, da se njeni učenci naučijo zdravega načina prehranjevanja, pa tudi spoštovanja živali in okolja. Prehranjevanje na rastlinski osnovi učence obenem ščiti pred zoonozami. Prebivalci

Par, ki po obisku stotih držav dokazuje, da je mogoče kot vegan potovati kjerkoli
Šestindvajsetletnika Oskar in Dan sta se že v srednji šoli navdušila nad potovanji in od takrat sta prepotovala velik del sveta. Par prihaja iz Švedske, vegana sta postala leta 2017, od takrat pa sta prepotovala čez sto držav in dokazala, da je mogoče kot vegan potovati na kateremkoli koncu sveta.

Recepti in foto poročilo: Veganska kuharska delavnica Zimska kuhinja 2023
V sklopu velikega januarskega Veganskega izziva, ki je samo letos z veganstvom seznanil že več kot 1600 udeležencev, smo izvedli tudi vegansko zimsko kuharsko delavnico. Ker smo na njej pripravili kar nekaj jedi in se ob tem precej zabavali, bomo recepte podelili tudi z vami. Vse slike s kuharske delavnice