Kdaj: 20.11.2023, od 18:00 do 21:00
Kraj: Društvo za razvijanje prostovoljnega dela Novo mesto, Novi trg 9 (2. nadstropje)
Cena: prostovoljni prispevek
Dragi ljubitelji zdrave prehrane,
veselimo se, da vas lahko povabimo na posebno vegansko kuharsko delavnico, kjer boste skupaj z Jeleno in Heleno odkrivali skrivnosti priprave hranljivih in okusnih obrokov za celo družino.
*Jelena*, avtorica knjige Balkan VEGAN, je soustanoviteljica spletnega portala BITEwithZEST, na katerem deli svojo predanost zdravi in okusni prehrani. Jelena je tudi aktivna udeleženka kuharskih delavnic v sodelovanju z avstrijskim veganskim društvom vegan.at in gostuje na različnih prireditvah v Avstriji, Sloveniji, Hrvaški in drugod. Njena inspiracija izhaja iz njenega sina Bora, ki je vegan že od rojstva, kar jo je spodbudilo k ustvarjanju različnih receptov in nasvetov za pripravo edinstvenih veganskih jedi.
*Helena* je mama 14-letnih dvojčkov in iznajdljiva kuharica, ki je ustvarila recepte, ki zadovoljujejo različne potrebe in okuse svoje družine. Vsekakor je njena kuharska spretnost plod poslušanja želja svojih najbližjih. Prav gotovo bodo njene bogate izkušnje udeležencem razkrile dragocene nasvete in trike za pripravo hitrih in zdravih obrokov, s posebnim poudarkom na prehrani otrok. Na tej delavnici vam bosta Jelena in Helena razkrili:
- Kako pripraviti okusne in hranljive obroke za celo družino, ki so popolnoma veganski.
- Praktične nasvete za uravnoteženo prehrano in zagotavljanje vseh potrebnih hranil.
- Hitre recepte, ki bodo olajšali pripravo obrokov, tudi v najbolj zasedenih dneh.
- Zdravi in okusni prigrizki ter sladice, ki jih bodo otroci oboževali.
- Spodbudili bosta vašo kreativnost pri kuhanju in vas navdihnili, da eksperimentirate s sestavinami. Spoznali boste recepte in tehnike za pripravo naslednjih jedi:
1. Lečina juha
2. Proja - narastek iz koruzne moke
3. Ocvrta cvetača
4. Popečene tofujeve kocke
5. Čičerikini polpeti
6. Palačinke
7. Energijske kroglice
Prijavite se preko spodnjega obrazca (število mest je omejeno):
Vse, kar se bo na delavnici pripravilo, se bo tudi pojedlo.


Podporniki projekta:
FOLIJAPLAST d.o.o.
DRPD Novo mesto
Slovensko vegansko društvo