V kategoriji Članki boste našli intervjuje, prevode zanimivih besedil, poglobljene razprave o veganstvu in druge zanimive prispevke.
Več kot 11.000 znanstvenikov poziva človeštvo k trajnostni prehrani
V podnebnem opozorilu znanstveniki naštevajo zaskrbljujoče trende.
Promoviranje prašičjega mesa je povsem zgrešeno
Zamenjava živil iz prežvekovalcev s prašičjim mesom ni rešitev!
Promoviranje piščančjega mesa je povsem zgrešeno
Zamenjava živil iz prežvekovalcev s perutninskim mesom ni rešitev!
Ljudje zahtevajo etiko v kmetijstvu in pri prehrani
Živinorejci in odgovorni organi: Prisluhnite!
Zahteve za razvoj slovenskega kmetijstva in gospodarstva
Pobuda, ki naslavlja Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano: Zahteve za razvoj slovenskega kmetijstva in gospodarstva na podlagi interesa javnega zdravja, gospodarnega ravnanja, obstoječe etike ljudstva in trajnostnega bivanja v skladu z izsledki znanosti.
Poročilo s Konference o pravicah živali v Evropi 2019
V Varšavi je med 16. in 18. avgustom potekala Konferenca o pravicah živali v Evropi s 53 predavatelji.
Tekaška skupina Vegan.si
Preberite si, kje vse so leta 2019 tekli tekači in tekačice vegan.si.
Veganstvo in predsodki
Oddaja o najpogostejših predsodkih, s katerimi se srečujejo vegani.
Pravica do veganskega prepričanja ter implikacije na organizacijo prehrane v vzgojno-izobraževalnih zavodih
Priloga k predlogu vladi ‘Možnost veganskega obroka v vzgojno-izobraževalnih ustanovah’.
Veganski jedilnik je zdravstveno ustrezen za vzgojno izobraževalne ustanove
Priloga k predlogu vladi ‘Možnost veganskega obroka v vzgojno-izobraževalnih ustanovah’.
Čas je za novo, trajnostno prehransko politiko
V juliju 2018 je bil na vladni portal poslan predlog za zmanjšanje živinoreje v Sloveniji iz okoljskih, zdravstvenih in etičnih razlogov.
Meso je “superhrana” – Vsiljevanje ideologije davkoplačevalcu z davkoplačevalskim denarjem
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je prevzelo mesto ministrstva za zdravje in nam začelo pridigati o “zdravi” prehrani. Po časopisju in na TV je zagnalo oglaševalsko kapanijo.
Izobraževanje za poklic mesarja – mrtvi kót potrošništva, razvojne psihologije in sodobne družbe
Težko bi rekli, da je poklic mesarja enak peki kruha, saj je kar 85% mesojedcev izjavilo, da ne bi mogli ubiti živali za hrano.
Mag. Marko Čenčur pojasnjuje
Mag. Marko Čenčur se poglobi v znanost in pojasni, kateri izgovori ob uživanju mesa se pojavljajo in zakaj ne držijo.
Ne čakajte, da se vaš zdravnik znebi slabe navade
Kot je včasih večina zdravnikov kadila, tako jih danes mnogo uživa živila, ki prispevajo k epidemiji prehranskih bolezni.
Slovenski veganski športniki
Spoznajte slovenske veganske športnike, ki rušijo mite o veganski prihrani.
Vplivi živinoreje na okolje: varnostni izziv 21. Stoletja (Diplomsko delo)
V zadnjih desetletjih varovanje in ohranjanje okolja pridobiva vse večji pomen v mednarodni skupnosti. Znano nam je, da na podnebne spremembe ter degradacijo okolja vpliva raba fosilnih goriv ter izkoriščanje naravnih virov, v našem diplomskem delu pa smo se osredotočili na enega najbolj spregledanih, t.i. »nevidnih« uničevalcev okolja, in sicer, živinorejske panoge.
Raziskava o veganski skupnosti
Anketa, v kateri je sodelovalo 8242 veganov s celega sveta, je dala kar nekaj zanimivih odgovorov o raznolikosti skupnosti.
Veganstvo in okus
Ker ni nobenih strokovnih razlogov za uživanje živalske hrane, ljudje običajno poiščejo druge razloge. Eden od bolj pogostih je ta, da se ljudem zdi meso »dobro«.
Najcenejši vir vitamina B12
B12 v obliki cianokobalamina je nesramno poceni. Na svetovnem spletu ga dobimo lahko že za samo 2€ na leto!