Ajdova kaša s hruško in jabolkom

Kategorija: sladica zajtrk
Predviden čas priprave: 20 minut
Avtor: Kristina Budna Rovšnik

Sestavine

Za 1 osebo:

  • 7 žlic kuhane ajdove kaše
  • 2 hruški
  • 1 jabolko
  • 4 suhe slive*
  • cimet

* Namesto sli lahko dodamo lanena, sončnična in bučna semena. Dodamo lahko tudi mango, maline, marelice, borovnice, mandlje in/ali pinjole.

Priprava

Ajdovo kašo kuhamo približno 15 minut v vreli in slani vodi. Za 1 lonček kaše potrebujemo 5 lončkov vode. 

Kašo, toplo ali ohlajeno, damo na krožnik, čez pa naribamo sočni hruški in jabolko. Dodamo še narezane slive in vse skupaj malo premešamo. Po vrhu potrosimo cimet.

Več Kristininih zgodb iz rastlinske kuhinje in izven nje si lahko ogledate na njenem blogufacebooku in instagramu

Preglej ostale recepte