Jagodni kolač

Kategorija: sladica
Predviden čas priprave: 30 minut
Avtor: vegan.si

Sestavine

  • 2 ½ skodelice moke
  • 1 ½  skodelice sladkorja
  • 2 čajni žlički pecilnega praška
  • ščep soli
  • 1 ½ skodelice sojinega mleka
  • ½ skodelice repičnega olja
  • 1 jedilna žlica jabolčnega kisa
  • 2 jedilni žlici vanilijevega ekstrakta (ali burbonska vanilija)
  • 400 g zamrznjenih jagod (narežemo na polovice ali četrtine)
  • sladkor v prahu za posip

Priprava

Zmešamo suhe sestavine, nato dodamo mokre sestavine. Maso vlijemo v pekač poljubne oblike in pečemo okoli 20 minut pri 180 stopinjah. Ko je pecivo ohlajeno, ga potresemo s sladkorjem v prahu in narežemo na željene kose.

Preglej ostale recepte