Tofujeva priloga z jajčevci in čebulo

Kategorija: priloga
Predviden čas priprave: 25 minut
Avtor: Jure

Sestavine

Za 3 osebe:

  • 3 srednje veliki jajčevci
  • 4 srednje velike čebule
  • 200 g tofuja
  • sojina omaka
  • začimbe po želji
  • olivno olje

Priprava

Čebulo olupimo in narežemo. Tofu narežemo na kocke. Oboje skupaj popečemo na olju, da čebula pozlati in se tofu zapeče (približno 5-10 minut). Medtem na kocke narežemo jajčevce in jih vržemo v ponev. Vse skupaj pečemo še 10 minut, da se jajčevci zmehčajo. Pred koncem dodamo sojino omako in začimbe. Postrežemo s prilogo po želji. 

Preglej ostale recepte