Za 3 osebe:
Čebulo olupimo in narežemo. Tofu narežemo na kocke. Oboje skupaj popečemo na olju, da čebula pozlati in se tofu zapeče (približno 5-10 minut). Medtem na kocke narežemo jajčevce in jih vržemo v ponev. Vse skupaj pečemo še 10 minut, da se jajčevci zmehčajo. Pred koncem dodamo sojino omako in začimbe. Postrežemo s prilogo po želji.