Makove potičke

Sestavine

Za 6 potičk:

• 120 g pirine moke
• 35 g maka
• 1/2 žličke vinskega kamna
• 100 ml mineralne vode
• 100 ml riževega napitka
• 1 žlica kokosovega sladkorja
• ščepec soli

Priprava

Moko in mak stresemo v mešalno posodo ter dodamo vinski kamen, kokosov sladkor ter ščepec soli. Dolijemo mineralno vodo in rižev napitek ter vse skupaj zmešamo. Maso z žličko dajemo v silikonski pekač (ali v pekač za mafine), ki ga položimo v ogreto pečico. Pečemo pol ure pri 160 ° C. Makove potičke serviramo s čokoladnim prelivom.