Za 1 liter sladoleda:
*namesto sadja lahko damo v sladoled lonček čokoladnega namaza in dobimo krasen čokoladni sladoled
Po navodilih z embalaže stepemo smetano.
V multipraktiku zmiksamo sadje, sladkor in stepeno smetano. Dodamo jogurt in kremo zmksamo toliko, kolikor fin sladoled želimo.
Kremo nalijemo v čisto posodo, jo dobro zapremo in damo v zamrzovalnik.
Sladoled potrebuje nekaj minut več kot običajen, da se toliko zmehča, da ga lahko serviramo. Serviramo ga z narezanim svežim sadjem ali/in stepeno smetano. Zraven lahko naredimo tudi preliv: pokuhamo željeno sadje z nekaj sladkorja in ga pretlačimo (ali pa pustimo, da v prelivu ostane nekaj koščkov sadja).
Več Kristininih zgodb iz rastlinske kuhinje in izven nje si lahko ogledate na njenem blogu, facebooku in instagramu.