Za 1 osebo:
Tofu narežemo na enakomerno velike palčke (jaz sem iz 100g dobila 6 palčk).
V posodici zmešamo moko in začimbe in v tej mešanici povaljamo palčke, da se moka prime nanje.
Moki, ki nam ostane v posodici, dolijemo par žlic vode in premešamo v gladko testo. V to testo pomočimo palčke in jih povaljamo v drobtinah, ki si jih pripravimo na krožniku.
Ocvremo v vročem olju ali spečemo v pečici.
Več receptov Štoraste Cimre lahko najdete na njenem štorastem facebooku, youtubu in blogu.