V januarju 2023 se je na Veliki Veganski izziv, ki ga organizira Slovensko vegansko društvo, prijavilo preko 1500 oseb.
V mesecu januarju smo za udeležence Izziva poleg vsakodnevnih kulinarično obarvanih in izobraževalnih e-mailov pripravili uvodna predavanja, pohod na Slivnico, družabni večer in izobraževalni webinar, vsa uvodna predavanja in webinar pa smo naložili tudi na Youtube, kjer si jih vsak lahko pogleda iz naslonjača kadarkoli želi. To nedeljo bo ob 16h kuharska delavnica v Javnem zavodu Ceneta Štuparja (Center za izobraževanje Ljubljana – CILJ), 4. februarja pa bo ob 17h zaključni dogodek Veganskega izziva v dvorani v Centru Zalog. Dogodki so odprti za vse, ne le za udeležence Izziva.
Prijave na brezplačen Izziv potekajo vse dni v letu na spletni strani https://izziv.si/.
