Kaiser Permanente bo zdravil z vegansko prehrano

Ena največjih zdravstvenih organizacij v Združenih državah Amerike, Kaiser Permanente, ki zaposluje 14.600 zdravnikov in 167.300 drugih uslužbencev, je priznala veganstvo kot učinkovit način zdravljenja bolnikov in ga vključila v svoje programe. Za ta korak so se odločili na podlagi raziskav, ki kažejo, da je prehrana rastlinskega izvora učinkovita pri nižaju indeksa telesne mase, ravni holesterola in krvnega tlaka ter pri zdravljenju diabetesa. Poleg tega se lahko ob tovrstni prehrani zmanjša število zdravil, potrebnih za zdravljenje kroničnih bolezni.

Ta odločitev bo imela vpliv na več kot 9 milijonov pacientov Kaiser Premanenta, saj jim bodo njihovi zdravniki sedaj lahko priporočili prehrano izključno rastlinskega izvora. Še posebej to velja za bolnike, ki imajo težave s srcem in ožiljem, s krvnim pritiskom, sladkorno boleznijo ali s prekomerno telesno težo.

Vir: http://www.thepermanentejournal.org/issues/2013/spring/5117-nutrition.html

novica_kaiser_permanente.jpg